2014年5月7日 星期三

一朵花開的時間

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一朵花開的時間,有如夢的長度。夢醒了,花就謝了。

以為時間很長,每天每天的每一天,會像今天這樣子度過,這還包括了明天明天的明天。每天隨著時間流逝的東西,遠比想像中的來得多,但是得到的、握在手上的,又是多少?

往往有人說,當下活得開心就好。只是,說得簡單,做得難。眨眼過後是不是還依然保有當時那樣快樂?夢醒時分,是否會莫名的失落,無緣由的惆悵?就像一首歌的歌詞一樣,傷心總是難免的。對以往逝去的種種,我們一而再,再而三的後悔。

一朵花開的時間,就像做夢的時間。人的一生,卻也與一朵花開的時間一樣長。還要花多少時間才能明白,那些用說得比較容易的道理。


http://www.epochtimes.com.tw/n89036/

母親節改變一下! 成為快樂媽媽

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大部分媽媽,總是為家的付出勞心又勞力,全力為孩子和家人的人生做規劃,卻在壓力下,失去笑容。一年一度的母親節即將到來,各位媽媽們在開心過節之餘,不妨也試著改變生活常規,讓自己成為一個快樂媽媽。


做一次熱情自己
身為母親,我們大部分的壓力,多來自於想成為一個全能媽媽。但媽媽們又普遍覺得自己「永遠不夠好」,而這種感覺,有時來自媽媽間的比較。因此要做一個快樂好媽媽,最重要的就是做自己,不需要去成為一個別人眼中的好母親。做自己擅長與喜愛的活動,就一定能有更多樂趣。

此外,媽媽們有太長時間是站在一旁關注孩子們的興趣與活動,卻忘記去和孩子們分享自己的興趣。當妳跟孩子分享自己熱愛的活動時,妳會非常享受之間的過程。

不要勉強自己,可能妳喜歡烘焙,但卻不擅長針線功夫,那就在舞會前,帶孩子上街購買想要的服裝。花更多時間跟孩子分享烤餅乾樂趣,讓他們也愛上妳熱衷的活動,親手烤餅乾,當作送給小寶貝的禮物。

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建立起慢活生活

放慢繁忙家庭生活,是獲得快樂的關鍵。當全家人開始嘗試放慢速度,能彼此討論與思考,如何規劃一整天的活動,甚至討論如何彼此幫助,並養成開家庭會議的習慣,藉此協助孩子,設定自己的目標跟規劃行程,學習控管自己時間。

朋友們定期聚會

另一種讓笑容恢復妙招,就是打電話給朋友。媽媽勞心於生活瑣事,卻忘記了,友情也是快樂泉源。朋友是最強大心靈支柱,能幫助妳釋放壓力。

如果忙到沒時間跟好友聯絡,那就嘗試一心多用,或跟先生請個假。如跟朋友聊天時,讓孩子在一旁玩耍,並盯著他們,請老公陪孩子去上才藝班,並利用空下來的時間,與好姐妹們聚會,喝個悠閒下午茶。

休息和獨處時間

星期日雖是休息日,但卻很容易被工作糾纏。但媽媽們仍要替自己放個假,擁有更多陪家人時間,享受歡樂活動減輕壓力。如果很難放到一整天假,至少休息一個晚 上。斷絕工作來源,也是必須的,包含拒絕確認工作上的電子郵件,或是回覆工作上的電話。讓父母和小孩一起計畫些小旅行、清理家裡、全家一起動手做晚餐。

平常日的休息,則能讓自己散步、寫日記,或看書。這是一種提高日常幸福指數的簡單方法,媽媽得擁有獨自的休息空間,才能保持一整天的活力。

家事需分工合作

媽媽也容易因環境雜亂胡思亂想,會認為這是追求快樂的障礙,都是因為缺少每天的整理,而積累下的龐大工程。
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解決雜事,只有一人力量是不夠的,媽媽請設計張每日行程規劃,規定孩子、先生養成好習慣,舉手之勞減輕額外負擔。例如:回家後先脫下外套掛好;換下身上的 髒衣服,並放在該放的位置;鞋子放上鞋架;將身上的錢包、公事包、鑰匙和便當盒,放在指定的地方,都完成後,才能做自己的事。媽媽們在整理家務的同時,通 常會忘記告訴他們,該如何維持整潔,並讓他們親自動手完成。

等孩子們都熟悉如何整理後,嘗試將10分鐘能完成的工作分給家人,播放一首10分鐘的音樂,等音樂結束後,你將會感受到如魔法般的驚喜,定期更換曲目和分配的工作,將會有更多的家庭快樂時光。

除了忙於家務外,教孩子功課也是一大工程,不過可以將這項任務,請認識的家人或街坊鄰居幫忙,或是跟同社區的其他爸媽們取得共識,讓小朋友輪流到各家去一起寫作業,除能增進社區孩子們的交流空間,更能留給家長們許多的空間處理雜事。

http://www.epochtimes.com.tw/n90194/

2014年3月1日 星期六

明目養神、養生、枸杞的功效多多

枸杞保肝 明目養神預防阿茲海默症

 中藥處方中,枸杞是最常被使用的中醫食材,也是一種具有生命力並好用的植物。中醫師表示,枸杞的功效多多,不僅可明目養神,還有促進血液循環、防止動脈硬化等療效,同時枸杞具有抗氧化功能,能保肝養腎,且能增強免疫力,更有預防阿茲海默症,以及緩解老年性失智的功效

 枸杞養生 無毒無害良藥

基本上,枸杞可分為3個部分來使用 : 枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」,般當作藥材使用,因此,實在稱得上是“物盡其用”。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。

特別是,枸杞果實當中富含多種營養素,像是抗壞血酸、β-胡蘿蔔素、多醣、葉黃素、玉米黃質、維生素 B、E和微量礦物質鋅、銅、鈣、硒等等,傳統上被用來治療腎臟問題、凈化血液並改善性耐力。

超級健康食物 保護神經

陳中醫師強調,傳統中醫的觀念里,枸杞是可以保障身心健康的超級食物,現在更有研究指出枸杞也可以保護神經;由於枸杞抗氧化能力相當高,過去已被證實可以明目、防癌並增加免疫反應;現在,研究人員則認為枸杞可能還可以讓大腦隔絕有毒的β-澱粉樣蛋白。


香港大學新研究:

發現枸杞的水提取物能阻止腦內與阿茲海默症有關的特定化合物形成,保護腦細胞不受β-澱粉樣肽的有害影響;由於此物質與阿茲海默症患者腦中的病變有關,也就表示枸杞可能可以幫助預防這種會讓人喪失記憶的疾病,在阿茲海默治療上扮演舉足輕重的角色。


枸杞禁忌:腸胃炎宜少吃

陳中醫師指出,最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者;外感熱邪時等都不能吃枸杞子,否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強,但若正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。


網絡擷圖


紅棗枸杞菊花茶

取枸杞1小把(約20至30粒)、紅棗或白菊花3至4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。

注意:

1.如果熬夜后口乾舌燥很嚴重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1至2朵一起沖服。

2.沖服時,注入開水后不要立即服用,應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝,效果更好。

3.紅棗可先剪開,然後再進行沖泡。

中醫師提醒:直接嚼着吃效果更好

一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。建議直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
來源: Yahoo 


http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2014/02/28/a1071526.html



改變飲食習慣 、防癌、提高免疫力

 
改變飲食習慣 、防癌、提高免疫力


適當的飲食,有助於防止癌腫的發生和促進癌腫的好轉。事實證明的確如此,生活中一些食物的確能夠抑制癌細胞的生長,提高機體免疫力。




1、豬血防癌

現代醫學專家研究發現,豬血具有防癌作用,尤其對血癌病人,口服新鮮豬血,可以使病情得到緩解和改善。



2、帶魚防癌(網絡圖片)
2、帶魚防癌

科學家發現,帶魚體表的那層銀白色的油脂中,含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤,它能有效地治療急性白血病及其他癌症。



3、飲茶防癌(網絡圖片)
3、飲茶防癌

茶葉可阻斷致癌物在體內合成,同時,也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。



4、常吃蔬菜防癌(網絡圖片)
4、常吃蔬菜防癌

蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑,具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。


5、橄欖油防癌(網絡圖片)
5、橄欖油防癌

橄欖油含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其他物質,有防癌作用。

6、吃點肥肉防癌

肥肉中的某些物質有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法,用慢火燉煮4小時左右,可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。



7、β-胡蘿蔔素防癌(網絡圖片)
7、β-胡蘿蔔素防癌

調查表明,飲食中富含β-胡蘿蔔素的人患癌症的幾率較低。專家們指出,每天攝入β-胡蘿蔔素達6毫克,能起到保護身體,預防癌症的作用。


8、吃蒜防癌(網絡圖片)
8、吃蒜防癌

美國國家癌症組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,

位居榜首的是大蒜。經常食用大蒜,既可阻斷亞硝胺在體內合成,又可激發人體巨噬細胞吞噬癌細 胞。專家建議,每日食用3~4瓣蒜較科學,但不能空腹食用,也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘後再烹飪,能最大限度發揮抗癌功效。

改變飲食習慣防癌

不良的飲食習慣可以引發癌變,應注意改善。每週食用紅肉不得超過0.5公斤,避免食用加工的肉製品;每天鹽的攝入量不超過6克,少吃醃制食品;避免喝含糖飲料,限制攝入高熱量食物。母親最好能對嬰兒進行至少6個月的母乳餵養。
 


http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2014/02/27/a1070781.html






2013年12月8日 星期日

慢性疲勞

是相當普遍存在於一般人的現象。

它似病非病的特徵,常讓人即使費很大的力氣想去找出原因,但就常常就是徒勞無功。

仔細觀察,會發現在壓力較大的上班族、婦女、有考試壓力的考生身上會看到較多的個案,

另外還有一些病原菌或病症也會造就慢性疲勞的產生。

如果有一天我們突然對一些平常喜歡的事產生厭倦、易累、易生氣、不耐煩的反應,


凡事提不起勁時,也許就是慢性疲勞症產生的前兆。

這時採用一些基本簡單的維他命及礦物質攝取,會是很有幫助的方法。

http://www.epochtimes.com/b5/13/12/6/n4028170.htm


麵包越做越好吃

近年,各種麵包房遍地開花,麵包越做越好吃,香味越來越重,花色越來越多,但其營養品質呢?

絕大部分麵包在製作時使用「麵包改良劑」──溴酸鉀,

還有一些麵包改良劑成分複雜,包含增白劑、超軟粉等十餘種添加劑。
這些添加劑都沒有在包裝上標示,但這可能還不是全部的隱患。

整體而言,尤其是花色麵包,那些美味誘人的花色麵包,營養品質並不高,
還添加大量麵粉改良劑、香料、反式脂肪酸......,實在乏善可陳,不吃也罷。

盡量選擇原料比較簡單的全麥麵包、普通早餐包、法棍麵包、普通切片麵包,
營養品質還不錯、無須添加太多改良劑或添加劑,相對來說安全些

圖文/摘自網路

天氣好冷,來杯熱飲暖暖身吧!

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而常常保持樂觀笑容,相信自己很溫暖,穿穿白色衣服……

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